纯正高度的白酒：62度以上的白酒
1. 什么是高度越过60度的白酒
高度越过60度的白酒是指其酒精含量在60度以上的白酒。在中国，这种白酒被称作“高度白酒”或“高度酒”，是中国传统的酒类之一。其中，62度以上的白酒称为“超高度酒”。这类白酒通常以秫秸或者糯米为原料，辅以大曲或者小曲等阴酿酒曲，再经过长时间的发酵和蒸馏，酿制而成。
2. 62度以上的白酒有什么特点
62度以上的白酒具有很高的浓度和较强的香气，有一种独特的风味。它们有着浓郁的口感和酒香，酒精含量高，入口口感醇厚，回味悠长。同时，这类酒酿制工艺较其它酒种更为复杂，需要更多的时间和精力。
3. 适量饮用62度以上的白酒对身体有益吗
适量饮用62度以上的白酒，可以增强胃液分泌，促进消化，帮助身体摄取营养物质。此外，高度酒还具有一定的杀菌作用，有利于人体免疫系统的提升。但要注意的是，饮用高度酒也有一定危害性，过量饮用易造成肝脏负担过重，甚至引起中毒。因此，要适量饮用高度酒，切勿过度饮用。
4. 62度以上的白酒的饮用方式
饮用62度以上的白酒应该逐渐适应，逐步增加饮用量，不要一次饮用过量，应该慢慢品尝，不仅可以体验到其独特的香气和口感，而且不易造成身体负担。同时，应该注意在饮用前，先把酒倒入杯中，闻其香味，再品尝酒的口感和回味，尽情享受其中的美妙。
